O efeito do fundo côncavo das garrafas de vidro de vinho

Em 25 de julho de 2017, a garrafa de vinho foi listada em 17 anos, o ano de produção do vinho engarrafado, 25 de julho de 1728 e 25 de maio de 725, a licença do governo francês para viajar para o exterior após a fabricação da garrafa. Em 1728, as autoridades francesas aprovaram oficialmente o uso de garrafas de vidro para vender a forma de vinho, resultando em uma garrafa de vinho que era champanhe.

Existem várias razões para o aparecimento do fundo côncavo da garrafa de vinho:

1. O fundo côncavo é para melhorar a capacidade de impacto da garrafa de vinho. A razão é que a resistência da garrafa de vinho de fundo plano é baixa, enquanto a garrafa de fundo côncavo tem maior resistência física, o que pode reduzir muito a probabilidade de danos causados ​​por colisão.

2. A base uniforme formada em torno do fundo côncavo melhora a estabilidade da garrafa quando colocada na vertical.

3. O fundo côncavo pode reduzir o volume interno da garrafa de vinho e fazer com que a garrafa de vinho pareça mais atmosférica.

4. O fundo côncavo é propício para a operação quando a garrafa de champanhe é virada e desengordurada, porque é mais fácil de operar quando o polegar é inserido na ranhura para cooperar com outros dedos para girar a garrafa de vinho, e também oferece conveniência para serviços de jantar e servir vinho.

5. O período de cultivo do vinho tinto envelhecido é mais longo, é mais seguro usar uma garrafa de vinho resistente à pressão de fundo côncavo e é mais fácil remover o sedimento do vinho envelhecido ao beber.

Na verdade, o fundo convexo e côncavo da garrafa de vinho é uma espécie de herança cultural. Além disso, também é propício para a estabilização e remoção de borras de vinho antes de beber. Tradicionalmente, uma garrafa com fundo côncavo profundo indica que o vinho tem melhor potencial de envelhecimento, mas nesta era de economia de mercado, a garrafa é apenas um recipiente e não representa a qualidade do vinho. Normalmente os espumantes apresentam depressões profundas no fundo e paredes espessas. A função do fundo côncavo profundo da garrafa de champanhe é ter uma alta resistência à compressão, para que a garrafa seja à prova de explosão. Além disso, também pode reduzir o volume da garrafa. Com a mesma capacidade de 750mL, a garrafa é muito maior do que outros vinhos, e tem um aspecto mais atmosférico e texturizado.